Charterer: Hapag-Lloyd Cruises / Department: Küche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten – werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit (ab 2021). Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Das Rezept für deine Karriere auf See: Leidenschaft für deinen Job, eine große Portion Engagement und der Sinn für Kulinarik. Deine Kochkunst? Mehr als nur ein Gericht. Deine Zeit an Bord? Mehr als nur ein Job.
- aktives, selbstständiges Führen des zugewiesenen Postens
- Die Zubereitung hochwertiger Speisen mit qualitativen Waren und ausgefallenen Zutaten an denen du selber Interesse und Freude hast
- Einteilung in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord
- Verantwortungsvoller und wirtschaftlicher Umgang mit Waren und Arbeitsmitteln
- Koordination und Einteilung weiterer Teammitglieder (falls vorhanden)
- Sicherstellen der Qualitätsstandards und Einhalten der Allergenverordnung und der HACCP-Richtlinien
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung als Koch (w/m/d) mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung und dem sichern Führen eines Postens
- Teamplayer mit ersten Führungsqualitäten
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Kosten- / Qualitätsbewußtsein
- Kommunikative Persönlichkeit mit sicherem und ruhigen Auftreten gegenüber Teammitgliedern und Gästen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sehr gute Deutsch- (Muttersprache) & gute sprachliche Englischkenntnisse
Jetzt bewerben: https://seachefs.jobbase.io/apply/58o3x463xcyn64dhpg815pmhkp7jfs
Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord – Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team!
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf Instagram. Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter seachefs.com/jobs. Bitte habe Verständnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.