„Gemeinsam einzigartig!“ Das ist es, was die Arbeit in dem 5-Sterne Hotel Grand Elysée Hamburg zu etwas ganz Besonderem macht. Wir arbeiten in einer Unternehmenskultur, die von Offenheit, Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung und Zuverlässigkeit geprägt ist. Profitieren Sie außerdem von einer übertariflichen Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschlägen, Mitarbeiterrabatten und vielen weiteren Benefits!
Chef de Partie im „THEOS“ (m/w/d)
Ihre Mission:
- Vor- und Zubereitung der Speisen für das à-la-carte Geschäft
- verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Umsetzung der Qualitätsstandards
- Einhaltung von Hygienevorschriften
- Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden
Gründe, um ein Elysianer zu werden:
- unbefristete Arbeitsverträge
- flexible Arbeitszeitmodelle
- modernes Küchenmanagement
- Zuschuss zur HVV- Karte
- interne Mitarbeiterrabatte sowie Vergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
- Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness
- Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
- Betriebskindergarten
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
- umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
- individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
- gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
Das zeichnet Sie aus:
Nach einer erfolgreichen Ausbildung in der gehobenen Gastronomie haben Sie mehrere Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich gesammelt. Sie suchen nach einer spannenden Herausforderung in einem erfolgreichen Team, in dem Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen unter Beweis stellen können. Sie haben den Ehrgeiz, stetig dazuzulernen.
Zusätzlich runden folgende Kompetenzen Ihr Profil ab:
- fundiertes Fachwissen
- eigenverantwortliches Arbeiten
- hoher Qualitätsanspruch
- Flexibilität und Kreativität
- service- und gästeorientiertes Denken
- zuvorkommendes und verbindliches Auftreten
- strukturierte Arbeitsweise
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schauen Sie auf www.grand–elysee.com/karriere